La nature diversifiée.
© Photographies Johanna Faure
Nous sommes dans les Pyrénées-Orientales, non loin de la côte, et nous avons pu observer ces 6 fleurs que nous mettons à l'honneur en ce début décembre. Malgré le froid qui arrive, on retrouve encore dans la nature une grande diversité de couleurs et de formes de fleurs sauvages.
De gauche à droite et de haut en bas nous pouvons voir :
Malva sylvestris ou Mauve Sylvestre | feuilles et fleurs comestibles | plante mellifère*
Borago officinalis ou Bourrache officinale | fleurs comestibles | plante mellifère
Lobularia maritima ou Alysson maritime | feuilles et fleurs comestibles | plante mellifère
Sonchus oleraceus ou Laiteron maraîcher | feuilles comestibles
Centaurea cyanus ou Bleuet des champs | fleurs comestibles | plante mellifère
Echium vulgare ou Vipérine commune | fleurs comestibles | plante mellifère
*dont le nectar est utilisé par les abeilles pour produire du miel
Livres d'identification conseillés :
Sauvages de ma rue, Guide des plantes sauves des villes de France, Muséum national d'histoire naturelle, 2012, ed Le passage
Plantes comestibles, Cueillettes & recettes des 4 saisons, 2012, ed Debaisieux
450 fleurs, Les indispensables Delachaux, Margot et Roland Spohn, 2008, ed Delachaux
N'hésitez pas à nous écrire leverbleu@gmail.com